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二氢茉莉酮酸甲酯
结构式：
分子式：
C
13
H
22
O
3
M = 226.1
B.P.:
135-137℃/3 mmHg; n
d
20
1.457-1.458; d
20
20
0.998-1.01
纯 度 ：
>98% (GC)
外 观 ：
无色液体，具有清爽飘逸的花香气和鲜水果香味. 用作高档食用香精、日用香精和其它功能性添加剂.
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